Commentaires sur : Vos commentaires

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Tue, 27 Jul 2010 18:32:04 +0000

@ Ben, À part les bios, tous les fruits séchés et toutes les tomates séchées ont des sulfites, de même que le vin. Donc les tomates séchées que nous achetons ont des sulfites. C’est pourquoi nous avons décidé de produire un pesto aux tomates séchées sans sulfites qui est disponible dans les Rachelle Béry ( de la chaîne IGA) et dans certains magasins indépendants.
Le sachet est presque identique à l’exception du logo « sans sulfites » gris.

Par : Ben

Ben — Mon, 26 Jul 2010 17:10:00 +0000

Est-ce qu’il y a des sulfites ajoutés ?

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Thu, 22 Jul 2010 19:59:05 +0000

@ Ben, Oui les tomates que nous utilisons sont séchées au soleil! Elles proviennent de Turquie.

Par : Ben

Ben — Thu, 22 Jul 2010 19:51:24 +0000

Bonjour,

Est-ce que les tomates que vous utilisez sont séchées au soleil ou au four ?

Merci.

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Thu, 15 Jul 2010 19:40:55 +0000

@ Jean-Simon Merci de nous suivre dans notre évolution. C’est un processus de développement qui nous préoccupe. Le nouveau sachet permet de conserver les saveurs et les vertus du produit de façon naturelle plus longtemps! Merci de nous encourager.

Par : Jean-Simon

Jean-Simon — Wed, 14 Jul 2010 23:02:12 +0000

Merci pour la réponse, je me doutais bien qu’il y avait une raison solide derrière tout ça. Depuis que je vous ai écrit, j’ai recommencer à acheter le produit comme avant (1 à 2 sachets/semaine) et je m’y fait finalement au nouveau contenant. Merci encore et continuez d’innover.

Jean-Simon

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Sun, 11 Jul 2010 19:46:13 +0000

@ Arthur
Merci pour la nostalgie Arthur! Pour ce qui est de vendre un produit frais envoyé par courrier, express, Fed Ex et autres, le problème de la réfrigération en est un de taille.
Si la logistique est tout de même appliquable la question des quantités est toujours soulevée. Le sachet de sauce une fois le transport ajouté devient trop cher, c’est un simple question de volume. La France avec toute sa culture et tradition culinaire est-elle curieuse de nouveauté venus des « Quelques arpents de neige »? C’est la question qu’on se pose souvent. En attendant je connais une grande Chef qui habite en France et qui pourrait faire à peu près n’importe quoi dans une cuisine… Amitiés Bernard

Par : Arthur

Arthur — Sat, 10 Jul 2010 12:20:06 +0000

Allô, la Maison Le Grand !
J’ai fini de puis longtemps toutes mes réserves de pesto et tapenade ramenés en France par avion dans les bagages. Et depuis je regarde les sachets vides avec nostalgie et envie…
Quand donc les produits Le Grand seront-ils disponibles de l’autre côté de l’Atlantique ???
Et pourquoi pas les vendre par internet en dehors de l’Amérique du nord ?
Grosses bises à tous !

Arthur, un ami aficionado de toujours

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Tue, 06 Jul 2010 17:40:59 +0000

@ Dominique, Vous pourrez les trouver à ces magasins-ci! Votre épicerie peut aussi les commander.
2333
Metro
Marche Major +
Terrebonne~Repentigny
5333 Boul. Laurier, suite 110
La Plaine
J0J 1J0
(450) 246-3037
8123
Sobeys
Sobeys Québec Inc
Terrebonne~Repentigny
65 Montée Masson
Mascouche
J9H 6H4
0215
Metro
Supermarche Marquis +
Terrebonne~Repentigny
150, Louvain
Repentigny
J6A 8J7
(450) 585-1445

Par : dominique

dominique — Tue, 06 Jul 2010 02:16:14 +0000

bonjour.
5 juillet 2010 .
j’ai voulu acheter votre sauce cette semaine apres avoir vue un reportage a par-dessus le marcher tva je suis aller chez iga et metro dans terrebonne et impossible d’avoir votre produit ,les seul disponible sont les pesto ,dommage .
merci