Poulet du jeudi soir!
Bon, les enfants réclamaient depuis quelques temps ce petit délice de simplicité; hauts de cuisses de poulet, romarin et… Pesto aux Poivrons Rouges! Mais cette recette peut-être faite avec n’importe le-quel de nos Pestos!
Pour votre poulet; marinade express au fromage bleu, avec pesto aux tomates séchées
On a pas toujours le temps de faire mariner. Voici donc une petite marinade qui a assez de goût pour donner instantanément du goût, du poulet au tofu. Le secret c’est de découper la viande en petits morceaux pour bien faire pénétrer cette délicieuse marinade!
Hauts de cuisses marinés au yogourt à la Tapenade
Il suffit de quelques heures pour mariner la chair du poulet et lui donner un goût relevé, cependant un peu de jus de citron et de sel lors de la cuisson sont nécessaires pour atteindre la perfection… Foi d’âtrier!
