Questions

Réponses

1. Qu’est-ce qui distingue les produits de La Maison Le Grand

Nos produits sont élaborés uniquement à partir d’ingrédient entiers et de qualité supérieure. Aucun colorant, arôme, gomme ou produit chimique ne se retrouve dans nos produits. Ils sont transformés de façon minimale.

2. Est-ce que vos produits peuvent se congeler?

Tous nos produits se congèlent très bien, à l’exception du Tzatziki, qui, comme la plupart des produits laitiers, ne se congèle pas. Nos produits peuvent être congelés à même leur emballage et utilisés au besoin. Dans le cas des pestos, pas besoin de décongeler, il suffit de presser un peu plus fort!!

3. Y a-t-il du gluten dans vos produits?

Aucun blé ou gluten ou produit avec du gluten n’entre dans notre transformation. Nous travaillons seulement avec des intrants uniques et non avec des produits pré-assemblés. Cependant notre usine n’a pas de certification « sans gluten ».

4. Y a-t-il des produits laitiers dans vos produits?

Seul le Tzatziki, le Pesto 4 Noix et le Pesto Tomates Séchées contiennent des produits laitiers. Tous nos autres produits sont vegan.

5. Est-ce que votre emballage est recyclable?

Notre emballage est réutilisable et recyclable là où les installations existent. Nous avons étudié le cycle de vie de nos sachets et leur impact sur l’environnement est moins dommageable que le pot en verre qu’il remplace. Notre sachet est aussi 17 fois plus léger.

6. Qu'est-ce que le STbr?

STbr (somatotropine bovine recombinante) est une hormone de croissance synthétique souvent donnée aux bovins laitiers par injection afin d'éviter la production de lait qui diminue au fil du temps. Ici à la Maison Le Grand, notre Tzatziki est fait avec du lait de vache qui n'est pas traité avec des hormones de croissance artificielles.