Salades

Salade céleri, radiccio et Pesto du Jardin

IMG_4293Le céleri ne manque pas de croquant, le radiccio ne manques pas de couleur et l’oignon espagnol ne manques pas de goût.
Il suffit de les rassembler pour que Tatiana crie au Chef d’Oeuvre! Je fais le modeste et ajoute que c’était son idée d’ajouter les noix qui a fait toute la différence. Mais je sais bien que la vedette ici c’est le céleri dans un décor fait pour lui…

Salade d’été, Sauce Poivre Rose et Tapenade Douce

IMG_4142Les récoltes commencent timidement, pourtant rien ne nous empêche de célébrer l’été avec cette salade relevée de Poivre Rose et de Tapenade Douce…

Vinaigrette Sauce à l’Orange!

IMG_4136Pour apporter une touche de nouveauté à vos salades mettez la Sauce à l’Orange au travail. Vous serez agréablement surpris du résultat!

Une bonne petite vinaigrette…

IMG_3880Vous voulez ajouter une variante à vos vinaigrettes? Bon on à pas réinventé la roue mais la Sauce au Poivre Rose se prête avec souplesse à votre fouet… Tortionnaires sortez la laitue!

Le printemps en salade, pour accompagner vos grillades !

Le printemps en salade...
Chose promise chose due! Voici donc une jolie et vibrante salade qui avec une grillade et un verre de rouge vous rendra parfaitement heureux… quoi vouloir de plus? Hum… Non il manque encore une chose. Deux trois coups de fils! Le bonheur partagé est décuplé!
On est assez égoïstes finalement non?