Pesto du jardin

Trempette Superbol! Ou Superbowl, pour l’engin de recherche…

IMG_5893Nous avons longuement hésité entre annoncer pendant la diffusion du Superbowl américain, puisque nous vendons là-bas (3 pti millions), ou faire un blogue.

Vous avez sous les yeux la réponse à ce choix déchirant: une délicieuse trempette, facile à réaliser, goûteuse et populaire au-près des amateurs de sports extrêmes et autres pitonneursde commandes à distance…

Petite pizza pour 1 personne!

IMG_6149Bon, vous avez passé des heures devant votre ordi et là tout d’un coup grosse faim… et seulement 15 minutes pour manger.

Travailleurs autonomes ne vous découragez pas! J’ai pensé souvent à votre horaire complexe… Voici une petite pizza prête en 12 minutes et bourrée de légumes!

Prenez tout de même le temps de la déguster, elle vous le rendra bien… en petit plaisir gastronomique

Salade céleri, radiccio et Pesto du Jardin

IMG_4293Le céleri ne manque pas de croquant, le radiccio ne manques pas de couleur et l’oignon espagnol ne manques pas de goût.
Il suffit de les rassembler pour que Tatiana crie au Chef d’Oeuvre! Je fais le modeste et ajoute que c’était son idée d’ajouter les noix qui a fait toute la différence. Mais je sais bien que la vedette ici c’est le céleri dans un décor fait pour lui…

Niçoise québécoise aux tomates cerise!

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C’est un lundi, il fait beau et frais, l’air est plein de vitalité printanière et moi aussi! J’ai envie d’une salade qui va me contenter à tous les niveaux mais surtout pas m’alourdir… Pas ce soir! (ni aucun soir d’ailleurs)

Roti de porc à l’ail et au Citron confit

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Bon ce soir je peux pas inviter Bob Dylan à souper, il aime pas le porc qu’il compare à un gros chat sans moustaches… Bof tant pis je l’inviterai demain ce soir ça sent trop bon dans la cuisine pour changer de cap, demain poisson au menu. Y va aimer ça!