Maison Le Grand

C’est toujours le printemps avec une salade légère et goûteuse! Bon comme il fait encore assez frais j’ai ajouté un peu de protéine à la verdure, en attendant… l’été!

Bon ce soir je peux pas inviter Bob Dylan à souper, il aime pas le porc qu’il compare à un gros chat sans moustaches… Bof tant pis je l’inviterai demain ce soir ça sent trop bon dans la cuisine pour changer de cap, demain poisson au menu. Y va aimer ça!

Les tomates cocktail sont mes préférées, un rouge vibrant, un goût sucré, une taille parfaite!
Voici une façon simple et rapide de les servir au quotidien.

Voici sans doute ma façon préférée d’apprêter le poulet. Beaucoup de légumes et de saveurs, des bouchées de poulet qui viennent égayer le tout. Pas trop long, pas trop cher, et surtout pas lourd du tout!

Les tomates cerises sont un peu la joie dans l’assiette, elles ajoutent la couleur, le goût et la vitalité à tous les mets! J’ai trouvé que cette petite salade les mettaient agréablement en valeur et en Saveur…