La sympathique équipe de Par-dessus le marché à fait escale à St-Joseph-du-Lac et a installé sa caméra pour faire quelques minutes de film qui seront diffusées à 19h le 24 juin soir de la St-Jean. Chantal Fontaine dynamique et drôle fait le tour de l’entreprise et s’intéresse de près à nos Sauces Aromates bio. Si [...]
Le saumon peut facilement manquer « punch » si on le cuit trop ou qu’on ne l’assaisonne pas correctement. Cette petite recette a soulevé l’enthousiasme de ceux qui aiment « très moyennement » le poisson dans ma maison. Essayez-la pour convertir vos carnivores!
Le printemps dernier nous avons participé au Good Food Festival de Toronto avec 29,000 visiteurs ce salon se classe parmi les plus grandes manifestation de la ville reine. Christine Wong, qui dirige cet événement nous a envoyé un courriel pour nous signaler que notre Pesto du Jardin s’était classé premier dans la catégorie « coup de [...]
Cette recette est facile à faire et d’un goût relevé mais très « fines herbes ». Notre Tzatziki se prête parfaitement à la grillade qu’il allège tout en lui conservant son punch, essayez!
Mon nom est Bernard Le Grand. Je partage ici des recettes simples et goûteuses d'un gars pressé! (Entre Maison Le Grand et mes 3 enfants). Je cuisine léger et relevé. Manger lourd c'est parfait quand on a le temps de digérer, mais si vous voulez rester actif APRÈS le repas, vous avez la bonne adresse!
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