Commentaires sur : Crevettes Cajun du mardi gras à la Tapenade épicée!

Par : Maison Le Grand » Tout pour le plaisir, la recette est ici!

Maison Le Grand » Tout pour le plaisir, la recette est ici! — Fri, 18 Nov 2011 16:53:23 +0000

[...] Recette de crevettes à la Tapenade épicée, « Tout pour le plaisir », émission du jeudi 13 janvier 2010 cliquez-ici [...]

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Fri, 01 Apr 2011 13:48:54 +0000

@La Gaulin, Oui, le yogourt c’est un peu plus léger et les pois mange-tout c’est plus joli!

Par : Lyne

Lyne — Thu, 31 Mar 2011 23:53:24 +0000

J’ai essayé une variante, avec la tapenade citron confit et agrumes, remplacé la crème sûre par du yogourt et les fèves par des pois mange-tout. Excellent! Un vrai délice! Vos pesto sont des bons passe-partout!

Par : Bernard Le Grand

Bernard Le Grand — Wed, 19 Jan 2011 00:59:25 +0000

@ Dominique, C’est généreux de cuisiner pour « le » végétarien de la famille, d’ailleurs je devrais faire un effort de ce coté-là… Pétoncles, génial avec la Tapenade épicée! Si on se sent un tant soit peu cochon on ajoute de la crème sure et le tour est joué. Merci pour les commentaires!

Par : Dominique

Dominique — Tue, 18 Jan 2011 19:27:54 +0000

J’ai fait cette recette avec du tofu (pour le seul végétarien de la maison) et la tapenade douce sur riz brun, et toute la famille a aimé ça. Deux jours plus tard, je l’ai faite aux crevettes et servie sur des linguines. Délicieux. On a adopté. Je vais jouer avec le pesto aux tomates de la même manière. Pétoncles peut-être?
Merci!