Salade aux endives et citron confit
Voici une recette qui met en valeur le goût typique et légèrement acidulé des endives, mais dans un environnement qui adoucit l’amertume de ce délicieux petit légume.
Archives du mois de novembre 2009
Pâté chinois, vent de Provence
J’ai demandé à Nova s’il avait une bonne recette pour le blogue, il a réfléchi un peu et m’a confié qu’il ajoutait de la Tapenade à son pâté chinois au lieu du sempiternel ketchup… C’est une idée, une très bonne idée!
Ah, ces scientifiques… Très créatifs au fond…J’ai demandé à Nova s’il avait une bonne recette pour le blogue, il a réfléchi un peu et m’a confié qu’il ajoutait de la Tapenade à son pâté chinois au lieu du sempiternel ketchup… C’est une idée, une très bonne idée!
Ah, ces scientifiques… Très créatifs au fond…
