Salade d’été, Sauce Poivre Rose et Tapenade Douce
Les récoltes commencent timidement, pourtant rien ne nous empêche de célébrer l’été avec cette salade relevée de Poivre Rose et de Tapenade Douce…
INGRÉDIENTS pour 4
- 1 Radiccio tranché
- 1 Poivron jaune en coupé en dès
- 1 Poivron rouge coupé en dès
- 200g (1/4 de lb) de haricots verts coupés en 3
VINAIGRETTE
- 4 c. à table (60ml) d’huile d’olive
- 3 c. à table (45ml) de Sauce Poivre Rose Le Grand
- 2 c. à table (30ml) de Tapenade Douce Le Grand
- 2 c. à table (30ml) de vinaigre de cidre ou de riz
- 2 c. à table (30ml) de jus de citron
PRÉPARATION
- Faites cuire vos haricots à la vapeur
- Pendant de temps mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol
- Mélangez tous les ingrédients de la salade dans un saladier
- Napper le tout!
