Nous avons décidé à l’automne 2008 de lancer un blogue pour se rapprocher de vous, vous donner des idées de toutes les utilisations possibles de nos sauces et vous permettre de dialoguer avec nous.
Bien sur il fallait des recettes, alors j’ ai troqué mon sarrau de R&D pour mon tablier de cuisinier.
J’ai fait des recettes [...]
C’est toujours le printemps avec une salade légère et goûteuse! Bon comme il fait encore assez frais j’ai ajouté un peu de protéine à la verdure, en attendant… l’été!
Bon ce soir je peux pas inviter Bob Dylan à souper, il aime pas le porc qu’il compare à un gros chat sans moustaches… Bof tant pis je l’inviterai demain ce soir ça sent trop bon dans la cuisine pour changer de cap, demain poisson au menu. Y va aimer ça!
Les tomates cocktail sont mes préférées, un rouge vibrant, un goût sucré, une taille parfaite!
Voici une façon simple et rapide de les servir au quotidien.
Mon nom est Bernard Le Grand. Je partage ici des recettes simples et goûteuses d'un gars pressé! (Entre Maison Le Grand et mes 3 enfants). Je cuisine léger et relevé. Manger lourd c'est parfait quand on a le temps de digérer, mais si vous voulez rester actif APRÈS le repas, vous avez la bonne adresse!
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